(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

món trộn thịt chuột bánh mì pa tê bắp cải xào cà chua thạch sữa dâu tom cuon khoai tay Mắt Hến xào chanh mat ong bánh ráo rán 3 món ngon từ trứng vịt lộn cách làm bánh cuộn đến kỳ tử ga pate matcha latte ngon Tra sửa бє p б m Banh da trẻ Món ăn ngày tết kẽm cà chua nhồi thịt bong bi nhoi thit om cach nau bo ham rau cu món ăn ngon dễ làm cháo cua Bữa trưa văn phòng Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm crep hap thit bo Sup ga tranh nghệ thuật Món canh La lốt phô mai que cơm chiên ngon sạch canh ngon làm mứt gừng Làm sạch bát hàu biển banh mi trung cut gà chiên mắm Thêm món ăn từ thịt bò Thần Thành Nộm xoài bánh xèo nhật Chiên gà Trốn Mút ca Rốt diềm goi muc ngo sen ngon mon ngon moi ngay nama trà xanh bo xao satê nộm hoa chuối gà chiên mắm gung xào tỏi đèn mut tac ngon vùng day nấu an ca loc Khe mứt cùi trái bưởi bột năng banh beo chất phụ gia salad tom muc ngon giò heo hầm thuốc bắc ngải cứu khung anh bi do kho tuong ngon cá lóc hấp bầu su hao salad dứa hoa văn lẩu vịt măng tươi bánh bí dau phu sot cau thạch ÐÑm nau ca kho tỉa rau củ quả Ngọc Trai sốt cà chua Tuyết Nguyễn Sinh tố kiwi và dừa ech dong kho mia ngon bánh quẩy churros cach lam chao yen mach ngon phai màu giấy trắng cách làm kẹo mè chị em nước dừa tươi Mướp xào pizza pepperonis ngon rán trứng Sandwich gà bóp rau rau rut gÃƒÆ may và ngot thit ga kho bánh cookies chocolate 膼岷璵 món ăn kèm lòng heo xào Cháo ngon Mini hải sản cách làm bánh ú amthưc bánh mì bơ bao tử cá basa cá món xào Hằng MT thang cơm rang